Kurkuma mletá, někdy také nazývána indický šafrán má podobnou vůni jako zázvor. Kurkuma je součástí kari koření, kterému propůjčuje nažloutlou barvu. Kurkuma je hojně používaná v indické kuchyni. Jako barvivo se používá do hořčice, mléčných výrobků a krémů. Kurkuma je vhodná k ochucování pokrmů z masa, luštěnin, zeleniny a brambor.
Složení: kurkuma
Balení: 100g
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dodavatel: F. W. Tandoori, Vonoklasy 156, Černošice 262 28
Doplňkové parametry
Kategorie: | Koření do chleba - chlebové koření! |
---|---|
Hmotnost: | 0.1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář