Mouka na chleba a domácí pečení

Chcete si upéct dokonale nadýchaný domácí chléb? Nebo máte chuť na hutnější rustikální, žitný či bezlepkový? Ať se rozhodnete pro jakýkoliv, nepodceňujte výběr správné mouky. A my vám s výběrem rádi pomůžeme!

V této kategorii proto najdete mouky a sypké směsi, které se hodí k pečení domácího chleba i dalšího pečiva:

• Chlebová mouka - pšeničné a žitné mouky, od hladké po celozrnné, klasické i bio - zkrátka mouka, s níž neuděláte chybu!
• Bezlepková mouka - pokud se vyhýbáte lepku nebo jen chcete zdravou změnu - mouky pohankové, rýžové, amarantové, kukuřičné i komplexní a funkční bezlepkové směsi na domácí chléb.
• Speciální mouky - cizrnová mouka, kokosová, ovesná nebo čočková - pro experimentování a zajímavou obměnu vašeho domácího pečení.
• Manitoba a špaldová - oblíbená špaldová mouka nebo manitoba mouka pro extra nadýchané pečivo vyžadující dlouhé kynutí.
• Směsi - usnadněte si práci a sáhněte po sypké chlebové směsi pro klasický i bezlepkový chléb, v níž najdete vyvážený poměr různých druhů mouky i chlebového koření. 

Nebojte se zkoušet nové druhy mouky a zjišťovat, která vám v domácím chlebu nejvíc zachutná. Upečte si voňavý a křupavý bochník chleba, který rozvoní váš domov a potěší celou vaši rodinu.

Upeč si chleba s námi!