Ovesná mouka má jedinečnou ovesnou chuť a proto se přidává do těst.
Ovesná mouka celozrnná je umleta z celého zrna ovsa. Oves je základní obilovina velmi bohatá na živiny. Mouka udělá těsto křehčí a vláčnější. Výborná je i k zahušťování polévek, nebo omáček.
Oves je přirozeně bezlepková plodina. Někdy obsahuje minimální množství lepku, jindy má nulový podíl - při pěstování, mletí a zpracování však dochází ke kontaminaci lepkem a proto není vhodná pro bezlepkovou dietu.
Složení: oves - obsahuje alergen lepek
Balení: 300g
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Výrobce: Natural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota | 1525kJ/364kcal |
Tuky | 7,00g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1,10g |
Sacharidy | 69,00g |
z toho cukry | 0,50g |
Vláknina | |
Bílkoviny | 10,00g |
Sůl | <0,01g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Speciální mouky |
---|---|
Hmotnost: | 0.3 kg |
Typ mouky: | Celozrnná mouka, Ovesná mouka |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.